Instalações do 5 estrelas Hotel Casa da Ínsua

O hotel 5 estrelas Casa da Ínsua orgulha-se de combinar o melhor do antigo com o melhor do moderno. Encontrará excelente serviço e antiguidades e obras de arte insubstituíveis que se combinam de forma a criar um ambiente de outra era. Também encontrará a conveniência da mais recente tecnologia, como acesso à internet (taxa extra).

As áreas comuns são espectaculares. A sala de estar é um local luxuoso onde poderá encontrar-se com quem é importante para si no máximo conforto. Se preferir ficar mais recatado, a sala de leitura é perfeita, permitindo-lhe ler livros, revistas e jornais num ambiente tranquilo.

A Casa da Ínsua oferece, além do mais, facilidades especiais e verdadeiramente únicas. Quantos hotéis conhece que lhe oferecem uma visita guiada sobre a produção de queijo? Ou lhe mostram como fazer compota? Ou têm uma loja que vende os queijos, vinhos, azeites e outras especialidades gourmet da quinta? Ou um museu contendo os seus objectos históricos? Ou o seu próprio claustro? E as invulgares atracções não acabam aqui.

A Casa da Ínsua tem uma tradição de produção de vinho que data do século XVIII. É hoje reconhecida como uma das melhores produtoras da região do Dão. Tem as melhores castas portuguesas, como Touriga Nacional, e também, o que é raro para a região, Cabernet Sauvignon. Os hóspedes podem reservar uma visita guiada para verem o processo da viticultura e até participar na colheita, normalmente durante Setembro e Outubro, dependendo das condições. Uma prova de vinhos é altamente recomendada.

Os jardins são outra maravilhosa faceta, atraindo muitos admiradores, incluindo Héléna Attlee, que os menciona no seu recente livro Os Esplendores dos Jardins em Portugal. Ela elogia a sua disposição admiravelmente complexa e o facto de florescerem durante todo o ano graças a plantação inteligente. Encontrará aqui plantas fascinantes, incluindo raras plantas de lótus e uma monumental magnólia que cresce desde 1842. E não perca a zona florestada, com sequóias antigas e cedros do Líbano que datam do início do jardim

Para uma selecção verdadeiramente única de facilidades a Casa da Ínsua não tem paralelo.