As Serras de Portugal, Hotéis na Serra da Estrela
O ponto mais alto de Portugal Continental, a cadeia montanhosa mais conhecida como Serra da Estrela é uma importante e fascinante parte da história, cultura e geografia deste rico país. Apesar de hoje em dia ser muito acessível por auto-estradas modernas, é um local intemporal, onde a majestade da natureza e dos antigos castelos, povoações e modos de vida predominam ainda.
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Aldeias que parecem não ter mudado desde a Idade Média oferecem comida de montanha rica e robusta. Cabrito, peixes do rio, caça…grelhados no carvão ou num bom ensopado ou guisado com ervas aromáticas alpinas e acompanhados de vinho regional são o complemento perfeito para a paisagem.
Cada aldeia é especial, mas a história de Belmonte é fascinante. Aqui a comunidade judaica que no século XIII prosperava foi forçada pela perseguição a praticar a sua religião e cultura em segredo durante séculos, sendo ‘descoberta’ apenas há algumas décadas.
Mas é a natureza em especial que atrai visitantes. Nos meses mais quentes as caminhadas levam-nos por cenas bucólicas, vales glaciais, flora e fauna bela e rara e deslumbrantes miradouros. No Inverno a neve adiciona majestade e oferece a possibilidade de praticar desportos de Inverno.
Qualquer que seja a estação do ano este destino único tem algo especial para oferecer.
