Hotel Casa da Ínsua, Dão Region, Portugal

GPS Koordinater: Breddegrad 40°40'34.53"N Længdegrad 7°42'23.42"W

Når man kører gennem den afgrænsede vinregion Dão, passerer man hasselnødslunde, figen-, æble- og pæreplantager og selvfølgelig vingårde, inden man kommer til den lille landsby Penalva do Castelo. I udkanten af dette område, i hjertet af den store ejendom med produktion ligger det nyligt restaurerede boutique-hotel Casa da Ínsua.

Beliggenheden er så fredfyldt og landlig, at man overraskes over, at det kun ligger 10 minutter fra den store motorvej, som forbinder Portugals kyst med Salamanca i Spanien. Det er en fornøjelse bare at køre rundt i området, og man får endnu mere ud af det ved at følge Dão vinruten, som tager en til nogle af de mest interessante seværdigheder. Det er desuden også en god måde at lære den fascinerende regions herregårde, vingårde og vine at kende.

Man finder hurtigt ud af, at en anden speciel attraktion i denne region er gastronomien. Smagen er fyldig og rig og er påvirket af de omliggende bjerge, hvoraf det berømteste er Serra da Estrela - det højeste bjerg i Portugal med en betagende natur, hvor man til og med kan stå på ski om vinteren. Maden er krydret med aromatiske bjergkrydderurter og indeholder kød som f.eks. vildsvin, hare og gedekid. Den lokale bløde fåreost, queijo da estrela, anses for at være den bedste i Portugal.

Kom, og udforsk denne uspolerede og uopdagede region, og nyd samtidig Casa da Ínsuas luksus og komfort.

Den nærmeste internationale lufthavn til Casa da Ínsua er lufthavnen i Porto, som ligger ca. 160 km derfra. Klik her for at få flere informationer om, hvordan man kommer hertil.