Porto Palácio Hotel Restauranter og Barer |
|
Porto Palácio forsøger at tilbyde et køkken, der kan tilfredsstille enhver smag. Udover VIP-loungen øverst oppe og Nautilus Lobby Bar er der seks restauranter, lige fra gourmet grill til en uformel ølstue, italiensk mad og japansk mad til lette måltider - alle med særlig vægt på velvære. VIP Lounge Øverst oppe (19. etage) på hotel Porto Palácio, med en betagende og enestående 360 graders udsigt over Porto, floden og havet, ligger VIP-loungen, som får en til at føle, at man er på verdens tag. Hvad enten man starter dagen her med morgenmad, får sin eftermiddagste eller slutter dagen med en drink, er omgivelserne uforglemmelige. Salsa & Loureiro Når man træder ind i restaurant Salsa & Loureiro, ved man, at man er kommet til det rette sted. Indretningen er moderne og varm. Maden er tro over for det portugisiske køkkens kreative og unikke karakter. Den berømte køkkenchef Hélio Loureiro skaber hver eneste ret, og hans fokus er på at frembringe den naturlige smag i hver enkelt ingrediens. Rejs gennem Portugals vinregioner, og smag de mange skønne vine fra de eksklusive vinkældre. På restaurant Salsa & Loureiro får man de skønneste retter, bl.a. den typiske torskeret tataniscas og skaldyrsretten açorda, som får munden til at løbe i vand. Porto Beer Porto Beer er et typisk portugisisk ølhus med sin egen særlige drejning. Designet er moderne og afslappet, og man kan komme når som helst i løbet af dagen eller aftenen. Som det er obligatorisk i et typisk ølhus i Porto, kan man nyde byens gastronomiske højdepunkt, francesinha og en øl eller friske skaldyr, kød, pasta, salater eller bare en let snack. Grappa Maden på Grappa er inspireret af det italienske køkken som f.eks. neapolitansk pizza, risotto og pasta, men også klassiske hovedretter med frisk kød og fisk, olivenolie og middelhavskrydderier. Der serveres italienske desserter som panna cota, zabaglione, tiramisu og til og med chokolade-pizza. Góshò Góshò hylder japansk mad og fusionsmad og serverer teppanyaki og et udvalg af “asiatiske tapas”. De har en sommelier, som gerne foreslår passende saké, vin eller te til de forskellige retter. Madruga Den stilfulde, moderne indretning gør morgenmaden og søndagsbuffeten til en fornøjelse. Madruga anvendes også til særlige begivenheder. Vita Pura Vita Pura er en velvære-restaurant til de gæster, som tænker på deres velvære. Der serveres let og sund mad lige fra supper til salater, frugt, yoghurt, morgenmadsprodukter og andre sunde specialiteter til aktive mennesker med en kosmopolitisk livsstil. Her anvendes kun de mest friske ingredienser. |
